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许昌:端午佳节美食纷呈 食品市场整治势在必行

发布日期:2014-05-22   来源:中国食品报网   浏览次数:806

   河南食品网讯 据河南省许昌市工商局魏都分局消息, “端午节”日益临近,为保障市民能够吃到放心安全食品,该局结合中原红盾整治流通领域假冒伪劣商品集中行动积开展食品市场整治。

  据了解,此次专项整治主要通过以下三个方面来实现:

  查主体资格。执法人员深入各大超市、批发市场、集贸市场、小食杂店、现场制售小作坊对食品经营户进行全面检查,对于不具备经营条件和无证无照的食品经营户一律按照相关法律法规进行处理。

  查自律制度。对粽子等食品经营户落实“一票通”制度及建立执行进货查验制度情况进行检查,查验其进货渠道是否正规,一票通使用是否规范,明确其责任。

  查食品质量。确定以食用油、酒、饮料、乳制品、粽子等食品为重点,加强食品质量抽检,严把质量检验关。截止目前,开展乳制品、肉制品等食品类抽检26批次。

 
    
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